Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen

Zutaten:

• 3 Butterkekse
• 1 EL Zitronensaft
• 120 g Puderzucker
• Kokosraspeln für Schnee

• Deko (z.B. kleines Tannenzweigstück als Baum)

   

So geht’s:

1. Zitronensaft und Puderzucker zu einem dickflüssigen Zuckerguss anrühren.
2. Jeweils einen Butterkeks als Boden und zwei weitere Kekse seitlich so platzieren, dass ein Häuschen entsteht. Etwas Zuckerguss an den Keksseiten hilft beim Zusammenkleben.
3. Oben auf das Dach eine Schicht Zuckerguss geben.
4. Zum Schluss Kokosraspeln als Schnee und ein kleines Tannenzweigstück als Bäumchen platzieren – fertig ist das süße Mini-Winterhäuschen!