Dattes Farcies aux noix

Für ca. 10 Stück:

• 230 g Datteln
• 80 g Walnusskerne
• 2 EL Kakaopulver

1. Die Datteln der Länge nach aufschneiden und entsteinen.
2. Die Walnüsse halbieren, ein Drittel davon klein schneiden.
3. Die Datteln bis zur Hälfte mit den kleinen Nussstücken füllen und im Kakaopulver wälzen.
4. Am Ende die Walnusshälften auflegen, die Dattelränder leicht zusammendrücken und das gesunde Konfekt genießen.