Halloween-Rezept: Salami-Käse-Fledermäuse

MOREFAMILY / Ernährung

Diese kleinen Fledermausspieße sind der Hingucker auf jedem Halloween-Buffet! Aus würzigem Käse, Salami und schwarzen Oliven zaubert ihr im Handumdrehen einen schaurig-leckeren Snack, der sich auch wunderbar für die nächste Halloween-Party mit Kindern eignet.

Zutaten für Fledermausspieße

Käse, zum Beispiel Gouda oder Emmentaler
Salami in Scheiben
schwarze Oliven ohne Stein
Etwas Frischkäse für die Augen
Zahnstocher

Zubereitung

1. Käse vorbereiten

Schneidet den Käse in gleich große Würfel. Sie bilden später den Körper eurer kleinen Fledermäuse.

2. Salami-Flügel gestalten

Schneidet die Salamischeiben seitlich ein, sodass zwei Flügel entstehen. Legt die Salami um den Käsewürfel und bringt die Flügel vorsichtig in Form.

Tipp: Wenn ihr die Fledermausflügel noch detailreicher gestalten möchtet, könnt ihr mit einem kleinen runden Ausstecher am unteren Rand der Salami halbkreisförmige Bögen ausstechen. So entsteht die typische Flügelform, die eure Halloween-Fledermäuse noch realistischer aussehen lässt.

3. Köpfe aufsetzen

Steckt jeweils eine schwarze Olive auf einen Zahnstocher und befestigt damit den Käsewürfel samt Salami-Flügeln.

4. Augen aufmalen

Mit einem kleinen Tupfer Frischkäse auf jeder Olive zaubert ihr die Augen. Am besten gelingt das mit einem kleinen Löffel oder einem Zahnstocher.

5. Servieren und gruseln

Richtet die fertigen Fledermäuse auf einer Platte an und serviert sie als herzhaften Snack für eure Halloween-Party. Besonders schön wirken sie, wenn ihr sie auf einem dunklen Teller oder neben weiteren Halloween-Leckereien präsentiert.

Unser Tipp

Die Fledermäuse lassen sich ganz einfach gemeinsam mit Kindern vorbereiten. Die Erwachsenen übernehmen das Schneiden und die Kinder können beim Anrichten und Dekorieren helfen. So wird aus einem einfachen Snack eine lustige Halloween-Aktion für die ganze Familie!

Happy Halloween und guten Appetit! 🎃