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Provenzalischer Wintergenuss
MOREFAMILY / Ernährung
Die Bestseller-Autorin Sophie Bonnet präsentiert in ihrem zweiten Kochbuch ihre beliebtesten Herbst- und Winterrezepte sowie die typischen Weihnachtstraditionen der Provence. Neben den 65 einfach nachzukochenden Rezepten, stimmungsvollen Bildern und der ein oder anderen persönlichen Anekdote gibt es in diesem Buch auch hilfreiche Informationen zu Produkten aus der Region. Unter den Rezepten finden sich Klassiker wie Kartoffelgratin und gratinierte Zwiebelsuppe, Hähnchenbrust in Morchel-Sahnesauce und Mangoldkuchen. Wir widmen uns aber dem süßen Frankreich …
Sophie Bonnet
Provenzalischer Wintergenuss
Die schönsten Rezepte und Traditionen aus Südfrankreich
150 Farbfotos – aufgenommen
von der Autorin
Südwest Verlag
208 Seiten | 21,0x26,0 cm
ISBN 978-3-517-10304-4
€ 28,80
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